#Харчова безпека

Вночі 28 вересня 2026 року російські безпілотники атакували підприємство харчової промисловості в Житомирській громаді. Внаслідок удару виникла пожежа, яку рятувальники ліквідували. Ворог продовжує атакувати цивільну інфраструктуру регіонів України.

Внаслідок російської атаки 5 вересня 2026 року у Житомирі повністю зруйновано охолоджувальний склад компанії «Рудь» — найбільшого виробника морозива в Україні. Площа руйнувань — 4350 квадратних метрів. На складі зберігалися готова продукція, навантажувальна техніка та інше майно. Крім морозива, компанія виготовляє пельмені, вареники, овочеві суміші та інші заморожені продукти, займаючи близько 30% ринку заморожених товарів України.

Висока представниця ЄС із закордонних справ Кая Каллас виступила на заході Генеральної Асамблеї ООН, присвяченому Чорному морю та світовій продовольчій безпеці. Вона закликала Росію припинити атаки на українське зерно та відновити стабільний зерновий потік через Чорне море. Каллас підкреслила, що зерно з України годує людей по всьому світу, а Росія блокує його експорт, навмисно спричиняючи глобальну продовольчу кризу.

В Одеській області внаслідок російських ударів горіли великі складські приміщення мережі продуктових супермаркетів «Сільпо». На кадрах — обгорілі залишки, де зберігались продукти для мережі магазинів. За даними місцевих ЗМІ, склади знищені вщент. Постачання до супермаркетів мережі у регіоні може бути ускладнено.

Президент Зеленський у Торонто заявив, що Росія заблокувала зерновий коридор у Чорному морі, що загрожує міжнародній продовольчій безпеці. За його словами, ситуація може перетворитися на «агро-Ормуз» — аналогію до Ормузької протоки, блокада якої обрушила б ціни на нафту. Українці не залишаться без їжі, однак світ може опинитися у серйозній кризі через зростання вартості зерна та логістичні труднощі.

Ввечері 10 вересня Росія завдала третього за день удару по Дніпру. Внаслідок атаки займалися продуктові склади, почалась масштабна пожежа з густим чорним димом. Перші два удари того ж дня були спрямовані проти заводу «Олейна». Рятувальники розпочали гасіння.

Місцеві медіа та Telegram-канали оприлюднили фото безкоштовного харчування в одній зі шкіл та гімназій Львова. Знімки сніданків та обідів, які описують як незадовільні, швидко поширились у соцмережах та викликали обговорення якості організації шкільного харчування. В Україні тривають перевірки організації харчування у школах без попередження Держпродспоживслужбою.

Мережа McDonald's в Україні офіційно повідомила через пресслужбу про тимчасове скорочення меню у частині закладів. Причина — часті та тривалі повітряні тривоги, а також затримки з постачанням продуктів. Асортимент може відрізнятися залежно від конкретного ресторану та регіону. Компанія спростувала чутки про повне зникнення страв із яловичини в Одесі.

Після ракетного удару по заводу REEVA у Білій Церкві 8 вересня 2026 року компанія оголосила про тимчасову зупинку виробництва та постачання продукції до магазинів. REEVA виробляє вермішель швидкого приготування, картопляне пюре та макарони, широко відомі під брендом «Мівіна». Завод зазнав суттєвих пошкоджень, а продукція тимчасово зникне з полиць магазинів по всій Україні.

Мережа McDonald's в Україні повідомила, що деякі позиції меню можуть бути тимчасово недоступні в окремих ресторанах через затримки у постачанні. Причиною компанія назвала часті та тривалі повітряні тривоги, які ускладнюють логістику. Представники мережі зазначили, що активно працюють із логістичним партнером для нормалізації постачання продуктів до ресторанів.

Економіст Олексій Кущ закликав українців робити запаси дефіцитних ліків та товарів. За його словами, частина медикаментів вже зникла з продажу, особливо це стосується людей зі специфічними потребами. Строки відновлення поставок залишаються невідомими. Ситуація пов'язана з труднощами в логістиці та постачанні.

Внаслідок удару по Дніпропетровщині постраждав склад виробника популярних чипсів Chipsters. Місцеві ЗМІ повідомляють, що продукція може тимчасово зникнути з полиць магазинів. Детальна інформація про масштаби пошкоджень і тип застосованого озброєння уточнюється.

Ввечері 4 вересня у районі Святопетрівського на Київщині російський безпілотник атакував склади з продуктами харчування. На місці спалахнула масштабна пожежа. На Берестейському проспекті у Києві через атаку утворилися кілометрові затори.

Відома київська кондитерська Namelaka на Великій Васильківській тимчасово припинила роботу через спалах кишкової інфекції. З 29 серпня симптоми гострої кишкової інфекції виявилися у 27 співробітників закладу. За результатами аналізів, сальмонелу підтвердили у двох із десяти перевірених працівників. Про захворювання також повідомили троє відвідувачів закладу. Заклад оголосив карантин до повного з'ясування причин та отримання всіх результатів перевірок.

Росіяни завдали авіаудару по складах і фурах торговельної мережі АТБ в Одеській області. На місці спалахнула пожежа, є постраждалі. Це не перший удар по інфраструктурі мережі — атаки на склади великих торговельних мереж почастішали протягом останніх тижнів і стали частиною цілеспрямованої стратегії РФ проти цивільної економіки.

Обласні військові адміністрації переходять у режим цілодобового функціонування та відкривають єдині вікна для підприємств, які потребують допомоги у децентралізації складських потужностей після російських ударів по централізованих місцях зберігання продукції. Спеціальні робочі групи при ОВА визначатимуть потенційні локації у громадах для розміщення складів та сприятимуть швидкому розгортанню необхідної інфраструктури. Про відповідний протокол реагування повідомив заступник керівника Офісу президента Віктор Микита.

Прем'єр-міністр Сергій Корецький доручив Держпродспоживслужбі спільно з Міносвіти перевірити якість харчування учнів 1-11 класів у всіх школах. Приводом стало відео із Чернівців, де школярам дали сиру моркву замість повноцінного обіду. Міністерство освіти має зібрати відгуки батьків щодо організації харчування.

Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький заявив, що попри російські удари по складській та логістичній інфраструктурі, критичного дефіциту продовольства в Україні немає. Він рекомендував мати запаси продуктів на тиждень — як базовий стандарт на випадок надзвичайних ситуацій під час війни. Масово скуповуватися на місяці наперед потреби немає. Через перебудову логістики можливі окремі затримки з доставкою, але це тимчасово.

У ніч проти 2 вересня 2026 року Росія завдала повторного удару по центральному складу мережі виномаркетів OKWINE та дистриб'ютора Wine Hunters. Це вже другий нищівний удар по підприємству рівно через два місяці після першого. Унаслідок атаки зруйновано ключові склади компанії, загиблих немає. Компанія звернулася до українців у зв'язку зі складною ситуацією.

2 вересня російські війська завдали удару по Дніпру. Внаслідок атаки виникла пожежа на продуктових складах торговельної мережі. Загинули двоє людей, щонайменше шестеро отримали поранення. За даними Дніпропетровської ОВА, пошкоджено продовольчу інфраструктуру міста. Рятувальники ліквідовували пожежу на місці.